El presente manual propone una guía de buenas prácticas para la prevención de riesgos del trabajo, protección y promoción de la salud, destinada a todos los actores sociales de este sector. Es una herramienta útil para el desarrollo de políticas preventivas en los ámbitos laborales y un soporte de capacitación permanente para los trabajadores. Fue elaborado en el marco de los Programas Nacionales de Prevención por rama de actividad (PRONAPRE) de la SRT, por la Comisión de Trabajo Cuatripartita del sector y es fruto del debate y el consenso de: la SRT, el Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación, Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina y la Unión de Aseguradora de Riesgos del Trabajo (UART). Ver publicación

Este manual cuenta con material audiovisual que complementa los conceptos explicados en el mismo:

Para acceder al video “Manejo del carro de limpieza” haga click aquí

Para acceder al video “Barrer” haga click aquí

Para acceder al video “Manipulación de la mopa” haga click aquí

Para acceder al video “Manipulación de baldes” haga click aquí

Para acceder al video “Limpieza de baños, vidrios y muebles” haga click aquí

Para acceder al video “Manejo de la ropa” haga click aquí

Para acceder al video “Tendido de cama realizado por una persona” haga click aquí

Para acceder al video “Tendido de cama realizado entre dos personas” haga click aquí

Para acceder al video “Manipulación de aspiradora y enceradora” haga click aquí